QUEIXOS CAGIAO

Descripción de la actividad:

DE LA CRíA DE GANADO A LA ELABORACIóN DE QUESO ARTESANAL.
ELABORAMOS QUESO FRESCO Y CURADO A PARTIR DE LA LECHE DE NUESTRAS PROPIAS VACAS, QUE ALIMENTAMOS A BASE DE LOS FORRAJES COSECHADOS EN NUESTRA EXPLOTACIóN.

CON ESA LECHE, NUESTRAS ARTESANAS ELABORAN UNO A UNO LOS QUESOS, SIN AñADIR NINGúN CONSERVANTE O ADITIVO, ASí OBTENEMOS UN PRODUCTO SANO Y NATURAL.